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要闻速递：梭子蟹怎么选有蟹黄的

时间： 2023-02-14 02:16:02 来源：热讯网

【资料图】

生活中，很多人都不知道梭子蟹怎么选有蟹黄的，其实非常简单，下面就是小编搜索到的梭子蟹怎么选有蟹黄的相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

买梭子蟹时，要挑背部呈青色而且坚硬的；而肚脐部分要饱满厚重，而且红色部分越多，肚脐越结实越好，肉质越肥美，蟹黄越多。而看蟹盖可以知道膏黄的丰满度，蟹盖两边的尖上，有黄红色的东西，越多证明蟹黄多。

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